MED

Un mare, Tanti mondi

Un nuovo modo di intendere la ristorazione

MED
Restaurant Bistrot

Il MED Restaurant Bistrot rappresenta il nuovo concept di ristorazione sviluppato da Italian Hotel Company, distinguendosi per la sua innovazione e originalità.

Questo progetto, curato nei minimi dettagli, offre un percorso culinario che rivoluziona l’accoglienza, fondendo armoniosamente l’area dedicata al cibo con il benessere ad esso associato. Gli ospiti non sono semplici destinatari di un’offerta gastronomica, ma protagonisti di un’esperienza unica e coinvolgente.

MED: location di alto livello

Un'esperienza
Unica

Il vero punto di forza di questa location è la sua accoglienza, situata strategicamente all’interno di un hotel con standard qualitativi internazionali. Questa posizione crea una varietà di scenari e situazioni intriganti: dalla convivialità di un brunch a un business meeting virtuoso, dall’intimità di una cena a eventi memorabili fino a 500 persone.

L’ampia Open Lobby dell’hotel è un luogo versatile e perfetto per celebrare momenti speciali, adattandosi a ogni occasione e trasformando ogni evento in un’esperienza unica.

VIA BOSCOFANGONE SNC -CENTRO COMM.LE VULCANO BUONO - 80035 NOLA

Holiday Inn

NOLA (NA)

VIA BOSCOFANGONE SNC -CENTRO COMM.LE VULCANO BUONO - 80035 NOLA

PIAZZALE DELLA STAZIONE, 11 - 44122 FERRARA ‌

Radisson Hotel

FERRARA

PIAZZALE DELLA STAZIONE, 11 - 44122 FERRARA ‌

VIA SS 7/BIS KM 50, 500 - 80035 NOLA ‌

Radisson Hotel

nola (NA)

VIA SS 7/BIS KM 50, 500 - 80035 NOLA ‌

VIALE PITTULONGU, 15 - 07026 PITTULONGU (SASSARI)

Hotel Pozzo Sacro

Pittulongu (ss)

VIALE PITTULONGU, 15 - 07026 PITTULONGU (SASSARI)

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L'opinione dei nostri ospiti

Dicono di noi

Valerio Polizzi
14 Febbraio 2024
Ristorante Med Bistrot presso l'Holiday Inn del Vulcano Buono di Nola ha rappresentato un'esperienza culinaria di eccellenza durante la cena di San Valentino. Pur inizialmente con aspettative moderate a causa della scarsa notorietà locale, il ristorante ha superato ogni previsione, meritando senza dubbio una valutazione a 5 stelle. Il momento clou della serata è stata la straordinaria qualità della carne proposta dal menu. Il piatto principale si è rivelato un trionfo di gusto e tenerezza, con la carne che si scioglieva letteralmente in bocca. La maestria culinaria è emersa chiaramente, confermando il Med Bistrot come una destinazione ideale per gli amanti della buona cucina. Un aspetto che ha ulteriormente arricchito l'esperienza è stato il prezzo contenuto. Nonostante la raffinatezza del menu e la qualità impeccabile degli ingredienti, i prezzi sono rimasti sorprendentemente accessibili. Questo equilibrio tra qualità e convenienza è una caratteristica distintiva del ristorante, rendendolo appetibile per un pubblico variegato. Il personale del Med Bistrot ha giocato un ruolo fondamentale nel creare un'atmosfera accogliente e di classe. Oltre alla loro professionalità evidente, si sono distinti per la cortesia e l'attenzione nei confronti degli ospiti. Ogni dettaglio è stato curato con precisione, dal servizio impeccabile alla presentazione dei piatti. Il personale ha saputo creare un'atmosfera raffinata senza risultare formale o distante, contribuendo così al successo complessivo della serata. L'ubicazione del ristorante nell'Holiday Inn del Vulcano Buono di Nola aggiunge un tocco di eleganza e comfort alla visita. L'ambiente è arredato con gusto, con una combinazione di elementi moderni e tradizionali che creano un'atmosfera accogliente. La scelta di situare il Med Bistrot in questo contesto raffinato ha sicuramente contribuito al suo successo. Durante la cena di San Valentino, il ristorante è stato in grado di creare un'atmosfera romantica e intima, perfetta per celebrare l'amore. Luci soffuse, una selezione di vini pregiati e un servizio attento hanno reso la serata indimenticabile per le coppie presenti. È evidente che il Med Bistrot non solo si impegna nella preparazione di piatti deliziosi, ma cura anche l'atmosfera complessiva per garantire un'esperienza gastronomica completa. Da spettacolo poi la ruota panoramica posta accanto al ristorante, che arricchisce ancora di più ogni serata in compagnia in questo ristorante che forse merita più clienti. Ma forse il problema non é tanto da cercare altrove, quanto in mancate occasioni e scelte sbagliate. Ormai il Vulcano Buono é diventato un centro servizi in cui le persone mangiano per lo più, e spendono anche 25 euro a persona per mangiare una semplice pizza in pizzerie come rosso pomodoro e simili, senza sapere che alle spalle c'è un ristorante di un certo livello. Il bello é proprio che le persone non sanno che questo Med Restaurant é accessibile a tutti, infatti quando parlo di occasioni mancate e ovvietà, parlo della carenza di insegne sia all'esterno del vulcano buono, sia all'interno, che permetterebbero alle persone di scoprire questo eccellente ristorante. Per non parlare poi del vaso enorme che é situato proprio dinanzi alla porta di entrate, e che quindi copre l'accesso. Una soluzione semplice potrebbe essere ad esempio spostare l'enorme vaso e mettere almeno un'insegna che indichi la presenza del ristorante, ma tante altre idee aiuterebbero sicuramente a incrementare l'affluenza. In conclusione, il Ristorante Med Bistrot all'Holiday Inn del Vulcano Buono di Nola ha superato ogni aspettativa durante la cena di San Valentino. La carne eccezionale, il prezzo accessibile, lo staff professionale e l'atmosfera accogliente convergono per creare un'esperienza culinaria a 5 stelle. Sicuramente ci ritornerò per sperimentare ulteriori delizie culinarie e godere dell'ospitalità impeccabile offerta da questo gioiello gastronomico.

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